Brasiliasta kotoisin oleva kondiittorimestari Guilherme Guise päätyi Suomeen kaksikymmentä vuotta sitten ja kokee sopivansa suomalaiseen yhteiskuntaan hyvin. Guise kouluttautui kondiittorimestariksi, sillä Guisen muistot lapsuudesta ovat makoisia äidin leivoksista aina isän kanssa jäätelön valmistukseen. Kondiittorimestari Guise kokee työnsä luovaksi ja suhtautuu kondiittorin työhön intohimolla.
Kondiittorimestari: Guilherme Guise
Suunnittelu, kuvaus, editointi: Senni Kujanpää
